Залогом создания такого продукта стало неудобство употребления жидкого снадобья, которое стекало на руки и на одежду. Нынешнее поколение молодых пчеловодов и пасечников часто задаются вопросом, а что такое крем мед? Крем мед являет собой взбитую сласть пчелиной переработки, которая при обработке кислородом (взбивании) принимает густую консистенцию и нежный сладкий вкус. При употреблении его в пищу, он прямо тает во рту. Стоит отметить, что данный продукт не имеет никаких химических или биологических добавок. Он производится только за счет использования правильной технологии приготовления.
Крем-мед считается полезным для организма также, как и обыкновенный мед. По составу никаких отличий не замечено, вкусовые и лечебные характеристики нечем не уступают жидкому или затвердевшему мёду. Медовый крем является полной аналогией привычного меда. Но у такого продукта есть и свои преимущества:
- Крем-мед особенно приходится по вкусу людям не употребляющим мед в чистом виде.
- Не поддается процессу загустения, поэтому его не нужно подогревать.
- Состоит из удобной и приятной консистенции, легко намазывается на хлеб и другую необходимую основу.
- Крем-мед сохраняет аромат, полезные свойства и вещества сотового меда.
Применяя такой десерт в пищу. можно снабжать свой организм целебными веществами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Мед славится иммунологическими, иммуно-стимулирующими и общеукрепляющими свойствами. Кремовую массу нужно применять для профилактики, как взрослым, так и детям. Но все же желательно придерживаться умеренного количества, чтобы избежать передозировки и аллергических реакций. Данный продукт неспособен нанести какой-либо вред.
Таким образом, подведем итог. Крем-мед- это такой же настоящий натуральный мед, только с усовершенствованной структурой. В результате специальной технологической обработки он приобретает удобную для употребления форму и нежный вкус, который особенно приходится по вкусу людям, не переносящим вкус меда в чистом виде. В то же время, крем не меняет своих полезных и природных качеств.
